Thứ Sáu, 20 tháng 1, 2017

Khoai lang có thật sự chữa táo bón được không?

Khoai lang đã là một trong những thực phẩm quen thuộc và có công dụng rất tốt đối với sức khỏe chúng ta. Ngoài ra, nhiều người cho rằng khi bị táo bón có thể sử dụng khoai lang để chữa khỏi rất hiệu quả. Vậy khoai lang có thật chữa táo bón được không? câu hỏi này sẽ được trình bày rõ hơn qua chia sẻ của chuyên gia phòng khám đa khoa Hồng Phong  trong bài viết này.


Củ khoai lang có công dụng chữa khỏi táo bón không?

Các bác sĩ cho biết chứng táo bón có thể do nhiều nguyên nhân gây ra: ăn ít rau xanh, thực phẩm có nhiều chất xơ, uống ít nước, sử dụng nhiều bia rượu, cà phê, thuốc lá. Ngoài ra, táo bón còn có thể do bị stress, ngồi lâu đứng nhiều, ít vận động hoặc do nhịn đại tiện lâu ngày.

Theo các nghiên cứu cho thấy, khoai lang là nguồn thực phẩm gần gũi và rất quen thuộc với mọi người và là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều chất xơ và có tác dụng rất tốt trong việc điều trị khỏi chứng táo bón hiệu quả.

Phòng ngừa và chữa táo bón bằng khoai lang như thế nào?

Trong khoai lang có rất nhiều vitamin A, C, kẽm, sắt, chất xơ,… Khoai lang có vị ngọt, tính bình có công dụng nhuận tràng nên được dùng chủ yếu để chữa táo bón rất tốt.

Lá khoai lang và củ khoai lang đề có công dụng chữa táo bón cho tất cả mọi đối tượng. Để chữa táo bón, có thể chế biến khoai lang thành nhiều món khác nhau như:
  • Điều trị táo bón bằng cách ăn khoai lang luộc là cách làm thông dụng nhất.
  • Luộc lá khoai lang non để ăn và lấy nước luộc để uống.
  • Rửa sạch khoai và nghiền nát để lấy nước uống liên tục từ 2 – 3 ngày giúp cho phân mềm, dễ tiêu hóa vá chữa táo bón nhanh chóng.
  • Nấu chè với khoai lang để ăn cũng giúp chữa táo bón hiệu quả.


Một số điều lưu ý khi chữa táo bón bằng khoai lang
  • Trong khoai lang có chứa canxi nên không thể ăn thường xuyên đối với những người bệnh sỏi thận.
  • Để điều trị táo bón hiệu quả nên lựa chọn dùng khoai lang có vỏ trắng, ruột trắng.
  • Không nên ăn khoai lang khi đói vì rất dễ gây nên tình trạng tăng tiết vị làm nóng ruột, trướng bụng, ợ chua.
  • Luộc rau để ăn và chữa táo bón nên lấy nước thứ 2 để giảm bớt độ chát và hăng của nước.
  • Bỏ hết những phần khoai bị sùng, vỏ xanh và có mầm để tránh tình trạng bị ngộ độc rất nguy hiểm.

Cách phòng ngừa táo bón hiệu quả

Bên cạnh việc dùng khoai lang chữa táo bón, người bệnh cũng cần phải lưu ý một số điều sau đây để giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả:
  • Táo bón có liên quan đến tâm lý cho nên cần phải giữ cho tâm lý luôn vui vẻ, thoải mái, tránh áp lực và căng thẳng quá nhiều sẽ dễ khiến cho tình trạng táo bón ngày càng nặng hơn.
  • Uống nhiều nước mỗi ngày.
  • Ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
  • Tập cho mình thói quen đi đại tiện đúng giờ và không nên nhịn đi đại tiện quá lâu.
  • Tăng cường luyện tập, vận động, rèn luyện thể dục, thể thao giúp cho tiêu hóa tốt hơn có ích rất nhiều trong việc điều trị táo bón.
Thông tin liên hệ: Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phong
Địa chỉ: 160-1620 Lê Hồng Phong, Phường 3, Quận 5, TP.HCM